Tag Archives: campagna


Una serata di tarda estate che profuma di prato a venti minuti da casa

Metti la prospettiva di un uggioso weekend a Milano con un venerdì sera impolverato di routine ma che profuma ancora d’estate. Decisione di pancia, usciamo!, ma via, fuori nel verde (espressione tipicamente Milanese…) e mentre la città si allontana, guidati dal navigatore (oggetto tipico del Milanese nel verde), ecco materializzarsi una sorpresa inaspettata: Cascina Selva a Ozzano. Non so se è stato solo il tramonto e quel profumo buono di campagna ma la vista è stata magica. Prati ovunque, odori che sapevano di cose vere, di fichi, di rosmarino, di fieno. La cascina era illuminata e il tepore della sera rendeva possibile guardarsi intorno seduti nell’aia ghiaiosa con vasi di fiori e fronde di glicine cascanti, con le sedie protette da un grande fico, l’immancabile calcetto e i cani che scorrazzavano inseguendo una partita di calcio improvvisata tra bambini di ogni età (tra cui i nostri). Abbiamo cenato con la faccia allegra dentro la vecchia stalla ristrutturata, con le travi, la vecchia stufa, gli arnesi appesi accanto alle vecchie foto sui mattoni a vista. L’ambiente è semplice ovvio, i Nobu addicted si astengano, ma il menu  è stato una delizia, con prelibatezze a Km 0 (che significa: non mi muovo più da qui) che avevano sapori reali, presentazioni ordinate e attente ma soprattutto erano servite con un largo sorriso, con quell’abbondanza pronta persino  al bis. Gnocco fritto con salumi di ogni taglio, formaggi prodotti da loro con marmellata di pomodori verdi e fieno, risotto perfetto con erbette e formaggio locale, arrosto ai funghi con minuscole patate novelle da mangiare con la buccia e infine un tripudio di dolci torta al cioccolato, torta mandorle e pere, mini strudel di mele, tutta frutta cresciuta lì (e beata lei). E per finire liquori fatti in casa, quello alla camomilla è da perdere la testa. Si può anche dormire nelle 5 stanze ristrutturate. Se volete fare un giro andate domani, domenica 29 Settembre perché tutto il giorno la cascina è aperta e vive di laboratori didattici (di formaggi, di pane, di pasta fatta in casa, di costruzione di spaventapasseri) e fa bella mostra di sé, di tutti gli animali, del maneggio e del duro lavoro di chi la rende così speciale. Magari la vedete di giorno e mi dite com’è!

Cascina Selva – Azienda Agricola e Agrituristica

20080 – Ozzero (MI)

info@cascinaselva.it

https://www.cascinaselva.it/

Tel. +39 02 9407039

Menu a scelta 20€ o 28€ adulti; 10€ bambini fino a 10 anni

Our Global Partners